طريقة عمل ساندوتش برجر اللحم المدخن المشوي

الطريقة 

1. نضع رغيف ساندويش البرجر مع القليل من الزبدة على الشواية ونشويها لمدة دقيقة.
2. ندهن المايونيز والكاتشاب والباربكيو صوص على وجهي الرغيف.
3. نضع الخس والمخلل وحبات البصل والطماطم المشوية فوق الكاتشب والمايونيز والباربكيو صوص.
4. نشوي قطعة لحم البرجر على الشواية وأيضاً نشوي شريحتان اللحم المدخن الرفيع.
5. بعد الانتهاء من شوي قطع اللحم نضعها فوق مكونات الساندويش.
6. نرش فوق قطع اللحم جبن الشيدر المبشورة والجبنة المدخنة. 
7. نقدم ساندوتش برجر اللحم المدخن مع البطاطس المقلية.
8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل ساندويش الدجاج بالتوابل الإيطالي

طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالروبيان

الطريقة

1. نخلط عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والأوريجانو والريحان المجفف في طبق جيداً.
2. نضع الروبيان والبصل والخيار و الأفوكادو والثوم في طبق واسع ونخلط.
3. نسكب خليط عصير الليمون فوق الخليط و نقلب ونقدمها.
4. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سلطة الجمبري بالذرة والليمون

طريقة عمل الفوتشيني بالبارميزان

الطريقة 

1. في قدر به ماء مغلي نسلق المكرونة ثم نصفيها ونتركها جانباً.
2. نضع الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة ونضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة.
3. نضيف نصف كوب كريمة ونقلب حتى يغلي الخليط.
4. نضيف المكرونة فوق الخليط ثم نضع الكريمة المتبقية وجبن البارميزان و نخلط جيداً.
5. نرفع القدر عن الحرارة ونقدم الطبق ساخناً.
6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الريزوتو بالفطر

طريقة عمل دونات بستاشيو

الطريقة

طريقة عمل زبادي المنجا

الطريقة

طريقة عمل بيتزا توست بالموتزاريلا

الطريقة 

1. نقطع الفلفل والطماطم والزيتون ثم نتركها جانباً.
2. ندهن كل قطعة توست بالقليل من صلصة الطماطم.
3. نرش الريحان على وجه الصلصة ثم نوزع الفلفل والطماطم والزيتون.
4. نوزع جبن الموزاريلا على الوجه حتى يغطي المكونات.
5. نصف التوست في صينية فرن ثم ندخلها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180.
6. نترك الصينية في الفرن حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه قليلاً.
7. نخرج الصينية من الفرن ثم نرتب التوست في طبق ونقدمه ساخناً.
8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية

طريقة عمل باتيه بالجبنة

الطريقة

1. لتحضير العجينة نضع الدقيق فى وعاء ونضيف الخميرة والسكر والحليب البودرة والملح.
2. نقلب المكونات ونضيف السمن المذاب ثم الماء بالتدريج ونعجن باستخدام العجانة.
3. نترك العجينة تختمر لمدة 60 دقيقة ونفردها باستخدام النشابة على سطح مرشوش بالدقيق.
4. نضع حشوة الجبنة البيضاء والزيتون ونلف العجينة على الحشوة.
5. نقطعها ونرتبها في صينية الفرن.
6. يمكن تقطيع العجينة لكرات متوسطة الحجم ونحشيها بحشوة الجبنة.
7. نغلق على الحشوة بشكل مثلثات ثم نتركها حتى تتخمر مرة أخرى.
8. نخفق البيضة وندهن الوجه بها ونرش عليها حبة البركة والسمسم.
9. ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج لمدة 20 دقيقة ونقدمها.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل فطيرة السويسرول الجبنة

طريقة عمل فطيرة الجبن الهشة

الطريقة 

1. نسخن الفرن على  درجة حرارة 180.
2. نخلط الزبدة المذابة مع زيت الزيتون.
3. ندهن صينية الفرن بطبقة خفيفة من الخليط بواسطة فرشاة.
4. نخرج العجين من الفريزر قبل نصف ساعة على الأقل.
5. نخلط جبن الفيتا والبقدونس والملح والفلفل.
6. نضع عدة طبقات من شرائح العجينة في الصينية المجهزة.
7. ندهن العجين بخليط الزيت والزبدة ونضع خليط الجبن فوقها.
8. نضع عدة طبقات من العجين وندهن بالزبدة والزيت مرة أخرى.
9. نقطع العجين بواسطة سكين حادة إلى مربعات دون الوصول إلى قعر الصينية.
10. نخفق البيض مع الحليب وندهن وجه العجين.
11. ندخل الفطيرة للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
12. نخرج الصينية من الفرن ونتركها 5 دقائق ثم نقطعها ونقدمها ساخنة أو دافئة.
13. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل معجنات الجبن والسلامي

طريقة عمل جلاش بحشوة جبن فيتا

الطريقة 

1. في صينية فرن مدهونة بالزبدة نفرد ورقة الجلاش.
2. ندهنها بالزبدة ثم نضع طبقة أخرى وندهنها بالزبدة حتى تشكل 5 طبقات عرضياً.
3. نضع 5 طبقات أخرى أفقياً وندهن بين الطبقات.
4. نضع جبن الفيتا في المنتصف ونطوي أطراف الورق الأربعة فوق بعضها البعض.
5. نخبز الفطيرة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 25 دقيقة.
6. نخرجها ونقطعها ونقدمها ساخنة.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل عجينة الحواوشي في المنزل

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

الطريقة 

1. ندهن عجينة الجلاش بالقليل من السمن ثم نفرد 5 قطع منها في صينية فرن.
2. نوزع اللحم المفروم على الوجه ثم نضع 5 قطع من عجينة الجلاش.
3. نعيد الكرة حتى نحصل على طبقات من اللحم والعجينة.
4. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 ثم نتركها لمدة 15 دقيقة.
5. في وعاء نخلط البيض و الحليب و الملح والفلفل الأسود.
6. نسكب خليط البيض فوق الصينية ثم نعيدها إلى الفرن حتى تتحمر.
7. نخرج الصينية من الفرن ثم نقدم الجلاش مباشرة على السفرة.
8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل صينية مكرونة باللحم المفروم