طريقة عمل ساندويش السلمون بالجبن الكريمي

الطريقة 

1. في وعاء زجاجي نخلط الجبن الكريمي مع الشبت المفروم وعصير الليمون والثوم.
2. ندهن الخبز بخليط الجبن الكريمي ثم نضع شريحة السلمون المدخن ونغلق الساندويش.
3. نقدم الساندويش بارداً بجانب الخيار المخلل.
4. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كلوب ساندويش البيض مع الترياكي

طريقة عمل كيك طبقات بالكريمة

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
2. ندهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
3. في وعاء كبير نخفق البيض والسكر جيداً حتى يصبح الخليط كريمياً.
4. نضيف الزيت والحليب والفانيليا ونخفق مرة أخرى.
5. في وعاء آخر نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.
6. نضيف خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض ونخفق حتى يختفي الدقيق تماماً.
7. نسكب الخليط في القالب وندخله للفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
8. نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تماماً.
9. في وعاء نخفق الكريمة والسكر البودر والفانيليا حتى نحصل على كريمة.
10. نقطع الكيك إلى طبقات بالعرض.
11. نضع طبقة من الكيك في طبق التقديم ثم نضع طبقة من الكريمة.
12. نكرر العملية حتى تنتهي من جميع الطبقات.
13. نغطي سطح الكيك بطبقة من الكريمة ونزين حسب الرغبة.
14. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة الناعمة

طريقة عمل موز مكرمل مع القرفة

الطريقة 

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نذوب الزبدة.
2. نضيف السكر والقرفة ثم نقلب حتى تتجانس تماماً.
3. نضيف الفانيليا ونقلب الخليط قليلاً.
4. نضيف شرائح الموز ونقلبها من الجهتين حتى يتكرمل.
5. نضعها في طبق التقديم ونقدمها.
6. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الرمان بجرانولا الشوفان

طريقة عمل كيكة الشوفان للرجيم

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
2. في الكبة الكهربائية نخفق البيض ورشة القرفة والموز والعسل والفانيليا جيداً.
3. نضيف دقيق الشوفان المطحون ودقيق جوز الهند والبيكنج بودر.
4. نضيف الزيت و الحليب نخلط حتى تتجانس.
5. نضيف الفواكه المجففة أو المكسرات حسب الرغبة للخليط.
6. نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ورشة من الدقيق.
7. ندخلها الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج.
8. نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونقدمها.
9. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أصابع الشوفان بالفواكه المجففة للرجيم

طريقة عمل كرات اللوتس الذهبية المقرمشة

الطريقة 

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نذوب الزبدة ونقلب بها الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبي.
2. نطحن بسكويت اللوتس والبسكويت السادة حتى يصبح مثل الرمل.
3. في وعاء آخر نخلط زبدة اللوتس والقشطة حتى يتجانس.
4. نضيف الحليب المحلى ونقلب.
5. نضيف خليط زبدة اللوتس إلى الشعيرية وتقلب حتى تتماسك.
6. نخلط بسكويت اللوتس المجروش مع خليط الشعيرية ثم نشكل كرات صغيرة.
7. نحفظ كرات اللوتس في الثلاجة لوقت التقديم.
8. نزين كرات اللوتس بصوص الكراميل حسب الرغبة.
9. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل براوني الأفوكادو

طريقة عمل ساندويتش الكورند بيف

الطريقة

1. ادهني جانب واحد من كل شريحة من خبز الجاودار.
2. فوق 4 من الجوانب غير المدهونة، وزعي طبقة من المستردة والريليش.
3. وزعي فوقهم الكورند بيف ومخلل الملفوف.
4. غطي الحشو بشرائح الخبز المتبقية، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأعلى.
5. سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة وضعي الشطيرة في المقلاة.
6. اطهيها حتى يتحمص الخبز، لمدة 3 دقائق لكل جانب.
7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل انشيلادا الدجاج بالجبن الكريمي

طريقة عمل دجاج محشي بالفريكة بالفرن

الطريقة 

1. لتحضير الفريكة في قدر على حرارة متوسطة نذوب السمنة.
2. نضيف اللحم المفروم ونقلب ثم نتبل بالملح والبهارات المشكلة.
3. نضيف الفريكة ونقلب حتى تختلط.
4. نسكب كوب ونصف ماء ونغطي القدر ونترك الفريكة على الحرارة لمدة 30 دقيقة.
5. بعد انتهاء المدة نرش الفلفل الأسود والمكسرات المحمصة ونقلب.
6. نحشي الدجاجة بالفريكة حتى يمتلأ داخلها.
7. نربط أفخاذ الدجاج مع بعضها حتى لا تخرج الحشوة منها.
8. نرش الدجاج بالملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود وندهن جلد الدجاج بصلصة الصويا.
9. ندخل الدجاج بكيس الفرن ونغلق الكيس.
10. نضع الدجاج فى صينية الفرن ونسكب كوب من الماء بالصينية.
11. نضع الدجاج بالفرن لمدة ساعة ونصف على درجة حرارة 280.
12. نقدم الدجاج المحشي فريكة ساخناً بجانب تشكيلة من السلطات بحسب الرغبة.
13. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل صفيحة لحم بالطحينة

طريقة عمل حمام بالفريكة

الطريقة 

1. نقوم بنقع الفريكة لمدة 20 دقيقة حتى تتمكن من حشوها في الحمام.
2. فى قدر على حرارة هادئة نقلي البصل و الثوم مع زيت الزيتون.
3. نضيف الفريكة البهارات العربية القليل من الماء.
4. نضيفِ الصنوبر المقلي والسمن ونضعهم جانباً على الصينية.
5. نضع الحمام في ماء مالح ثم نخرجها ونقوم بحشوها بخليط الفريكه.
6. نقوم بترتيبها على الصينية ونرش عليها زيت الزيتون.
7. نشويها في الفرن على درجة 160 لمدة 35 – 40 دقيقة.
8. نقدم الحمام على صينية التقديم المناسبة.
9. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الشيش كباب بلحم الضآن

طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج بالكريمة الحامضة

الطريقة 

1. في وعاء نضع شرائح الدجاج ويتبل بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
2. في وعاء آخر نضع الكريمة والكزبرة والصلصة الحارة والكمون.
3. نخلط المكونات حتى تتجانس.
4. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
5. نضيف شرائح البصل ونقلب حتى يذبل.
6. نضيف شرائح الدجاج فوق البصل و نقلب حتى تنضج.
7. نوزع الدجاج والبصل على خبز التورتيلا ثم نوزع الخس المفروم وشرائح الطماطم.
8. نضيف صلصة الكريمة الحامضة على الوجه.
9. نلف الساندويشات ونقدمها فوراً.
10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ساندويش الزنجر بخبز التورتيلا

طريقة عمل شيش طاووق الدجاج صحي

الطريقة 

1. في وعاء عميق نخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب المجففة والزعتر والريحان.
2. نضيف الزبادي والثوم والملح والفلفل الأسود.
3. نضيف مكعبات الدجاج إلى الخليط ونخلط جيداً.
4. نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل لساعتين.
5. تنقع أسياخ الشواء الخشبية فى الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى لا تحترق.
6. نسخن الفرن على درجة حرارة 200.
7. نشكل قطع الدجاج مع مكعبات الطماطم والبصل والفلفل الملون في الأسياخ.
8. نرتب الأسياخ في الصينية وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج.
9. نقدم الشيش طاووق ساخناً بجانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.
10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل دجاج بالليمون والروزماري