أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل نودلز كانتون

طريقة عمل نودلز كانتون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح
‏-1 علبة نودلز صيني
‏-1 كوب ملفوف مقطع شرائح
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-2 جزر مقطع شرائح
‏-1 فلفل رومي أحمر مقطع شرائح
‏-1 فلفل رومي أخضر مقطع شرائح
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-2 معلقة كبيرة صلصة صويا
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في قدر من الماء المغلي على حرارة متوسطة، اسلقي النودلز حسب التعليمات المدونة عليها. صفي النودلز واتركيها جانباً.
  2.  في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة حمي الزيت واقلي فيه البصل حتى يذبل.
  3.  أضيفي شرائح الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
  4.  اتركي الخليط على حرارة متوسطة حتى يتغير لون الدجاج.
  5.  زيدي الجزر والثوم والفلفل الرومي الأخضر والأحمر والملفوف.
  6.  غطي المقلاة واتركي المكونات على حرارة متوسطة حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.
  7.  أضيفي على المقلاة النودلز وصلصة الصويا ثم قلبي لحوالى 3 دقائق حتى يتداخل المزيج.
  8.  أسكبي النودلز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

2 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً