أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل نودلز بالخضار

طريقة عمل نودلز بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام نودلز
‏-½ 1 لتر ماء
‏-1 كوب ملفوف مقطع
‏-1 كوب فاصوليا خضراء
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-2 عود بصل اخضر مفروم
‏-1 جزر مقطع شرائح طولية
‏-1 فلفل اخضر مقطع شرائح طولية
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة كرافس مقطع
‏-2 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
‏-1 معلقة صغيرة خل الارز
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اسلقي النودلز بالماء المغلي والملح والزيت حتى ينضج ثم اغسليه وصفيه واتركيه جانباً.
  2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة إلى عالية.
  3. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.
  4. أضيفي البصل الأخضر والجزر والفلفل الأخضر والفاصوليا وقلبي بسرعة حتى يبدأ الخضار بأن يصبح لين.
  5. أضيفي خل الأرز والصويا صوص والملح و الفلفل وقلبي.
  6. أضيفي النودلز وقلبي لمدة دقيقتين ثم أطفئي النار واسكبيه في أطباق وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً