أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونه اسباجيتي بالسجق

طريقة عمل مكرونه اسباجيتي بالسجق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام سجق بلدي مقطع قطع صغيرة
‏-350 جرام مكرونة اسباجيتي
‏-1 لتر عصير طماطم
‏-1 كوب ماء
‏-¼ كوب زيت
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن.
  2.  أضيفي البصل وقلبيه حتى يتحمر ثم زيدي الثوم والفلفل الأخضر.
  3.  قلبي المكونات ثم أضيفي السجق وقلبيه حتى يتغير لونه.
  4.  أضيفي بعدها عصير الطماطم والماء والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون. أتركي المزيج حتى يغلي.
  5.  أضيفي المكرونة واتركي المزيج حتى تنضج المكونات.
  6.  قدمي الطبق مزيناً بالبقدونس المفروم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً