أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بولونيز مثل المطاعم

طريقة عمل مكرونة بولونيز مثل المطاعم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-400 جرام مكرونة اسباجيتي
‏-2 كوب عصير طماطم
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة بهارات إيطالية
‏-1 معلقة صغيرة زعتر جاف
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نقلب البصل المفروم  واللحم مع زيت الزيتون.
  2. نضيف صلصة الطماطم ومعجون الطماطم والأوريجانو والزعتر والملح والفلفل الأسود.
  3. نترك الصلصة تغلي على حرارة هادئة جداً حتى تتسبك ويثقل قوامها.
  4. نسلق مكرونة الاسباجيتي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم نصفيها جيداً.
  5. نقدم المكرونة مع صلصة البولونيز الساخنة.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل باستا بيني أرابياتا

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً