أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مربعات الجبنة بحبة البركة

طريقة عمل مربعات الجبنة بحبة البركة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 3 كوب دقيق
‏-200 جرام جبنة متنوعة
‏-1 معلقة صغيرة باكينج بودر
‏-½ معلقة صغيرة محلب
‏-½ كوب زبدة مذوبة
‏-½ كوب زيت
‏-½ معلقة صغيرة سمسم
‏-½ كوب حليب
‏-1 صفار بيضة
‏-½ علبة جبنة عكاوي مقطعة شرائح رقيقة
‏-½ علبة جبنة فيتا منقوعة في الماء
‏-1 معلقة كبيرة حبة البركة
‏-1 معلقة صغيرة حليب كامل الدسم (لفرك سطح العجين)

الطريقة

  1. نقوم بتحضير العجينة ونتركها جانباً من 15 إلى 20 دقيقة.
  2. نصفي الجبنة من الماء ونخلطها بالعكاوي والجبنة المتنوعة وحبة البركة والمحلب.
  3. تقسم العجينة إلى كرتان، ترق واحدة وتبسط في قعر قالب متوسط.
  4. ثم نضع خليط الجبنة ونفرد العجينة الأخرى، ثم نرش بذور السمسم فوق العجينة وتخبز في فرن حرارته 350 حتى تصبح العجينة وردية اللون.
  5. تقطع لمربعات وترص في طبق التقديم وتقدم.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

1 ساعات

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً