طريقة عمل مخلل الليمون الحساوي

المقادير

الطريقة

1.  إغسلي الليمون وجففيه جيداً.
2.  قسمي الليمون إلى أرباع حتى المنتصف فقط.
3.  في وعاء صغير الحجم امزجي الملح والكزبرة اليابسة حتى تتداخل المكونات.
4.  إحشي كل حبة من الليمون بمقدار ملعقة صغيرة من مزيج الملح.
5.  رصي حبات الليمون في برطمان ثم زيدي العسل وعصير الليمون.
6.  أحكمي إغلاق البرطمان واحفظيه لمدة شهر قبل تقديمه.