انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات | |
| - | 1 كوب دقيق قمحة كاملة | |
| - | 2 كوب تفاح مفروم | |
| - | 2 كوب جزر مبشور | |
| - | 1 كوب حليب خالي الدسم | |
| - | 1 كوب زبيب | |
| - | ¾ كوب شوفان | |
| - | ¾ كوب سكر اسمر | |
| - | ¼ كوب بذور كتان مطحون | |
| - | ¼ كوب زيت | |
| - | 1/3 كوب حليب مجفف خالي الدسم | |
| - | 4 معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج صودا | |
| - | 2 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 3 زلال بيض | |
| - | 1 برتقال مقطع قطع صغيرة | |
| - | رذاذ طبخ - حسب الحاجة |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم رشي رذاذ الطبخ على صينية مافن.
- في وعاء أخلطي الدقيق مع دقيق القمحة الكاملة والشوفان والسكر الأسمر وحليب البودرة وبذور الكتان المطحونة والقرفة والبيكينج صودا والبيكينج باودر والملح.
- ضيفي الجزر والتفاح والزبيب وخلطي المكونات من جديد ثم أحدثي فجوة في الوسط.
- في وعاء آخر أسكبي الحليب السائل ثم ضيفي إليه الزيت والفانيليا وزلال البيض والبرتقال وخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أسكبي مزيج الحليب في الفجوة وخلطي المزيجين معاً لتحصلي على مزيج رطب بعض الشيء.
- أسكبي 3 ملاعق كبيرة من الخليط في كل فتحة من قالب المافن.
- أدخلي الصينية إلى الفرن وتركيها لحوالى 20 دقيقة أو حتى يتغير لونها.
- أخرجي الصينية من الفرن وتركيها جانباً حتى تبرد ثم قدميها.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات