أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لفائف خس بالمشمش المجفف والافوكادو والريحان

طريقة عمل لفائف خس بالمشمش المجفف والافوكادو والريحان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-8 أوراق خس كبيرة و طازجة
‏-8 حبات مشمش مجفف منقوعة في ماء دافئ 10 دقائق ومقطعة شرائح
‏-6 أوراق ريحان طازجة شرائح
‏-1 ثمرة أفوكادو ناضجة
‏-½ عصير ليمونة
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء صغير نضيف الافوكادو و عصير الليمون ونهرس حتى يصبح كريميًا.
  2. نضيف الملح والفلفل وزيت الزيتون ونقلب الخليط.
  3. نضع ورقة الخس على سطح نظيف ثم نضيف معلقة أفوكادو مهروس في المنتصف.
  4. نضيف شرائح المشمش المجفف وأوراق الريحان فوق الأفوكادو.
  5. نلف ورقة الخس بإحكام على الحشوة ويمكن تثبيتها بعيدان أسنان إذا لزم الأمر.
  6. نكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية ثم نرتب اللفائف في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً