أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لفائف الستيك بالجبن

طريقة عمل لفائف الستيك بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام فيليه لحم شرائح
‏-1 كوب فطر شرائح
‏-½ كوب عصير برتقال
‏-1 فلفل أخضر شرائح
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة عصير الليمون
‏-½ معلقة صغيرة صلصة صويا
‏-½ معلقة صغيرة عسل
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-¼ معلقة صغيرة بهار أبيض
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة كمون

مقادير الحشوة

‏-80 جرام جبن موزاريلا مبشورة
‏-4 خبز العربي
‏-2 معلقة كبيرة مايونيز

الطريقة

  1. فى وعاء نتبل اللحم بمكونات التتبيلة ثم نضع الوعاء بالثلاجة ليلة كاملة.
  2. في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة نحمر اللحمة المتبلة حتى تنضج.
  3. نضيف الفلفل الأخضر والفطر ونقلب لمدة دقيقة ثم نرفعها عن الحرارة.
  4. ندهن الخبز بالمايونيز ونضع كمية من حشوة اللحم مع الفلفل والفطر ونلف الخبز على شكل رول.
  5. نحمر اللفائف على الجريل أو الشواية وتقدم ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً