اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
المقادير
| - | 10 شرائح لازانيا | |
| - | 400 جرام صلصلة بازيليكو | |
| - | 100 جرام بروكلي | |
| - | 100 جرام كوسة | |
| - | 100 جرام فلفل احمر | |
| - | 60 جرام جبنة بارميزان مبشورة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون |
مقادير البشاميل
| - | 900 جرام حليب | |
| - | 40 جرام دقيق | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغبرة ملح |
الطريقة
- اغسلي الكوسة والفلفل وقطعيهم على هيئة مكعبات ثم ضعيهم في المقلاة مع زيت الزيتون وفصلي زهيرات البروكلي ثم ضعيها في الماء لبضع ثواني ثم ضيفيها إلى المقلاة مع الخضراوت الأخرى.
- بعد ذلك ضيفي صلصة البازيليكو إلى هذا الخليط، ومزجي المكونات جيدًا.
- لتحضير صلصلة البشاميل: سخني زيت الزيتون في المقلاة على نار هادئة ثم ضيفي الدقيق ومزجيهم جيداً وضيفي الحليب وحركي باستمرار لتجنب تكون الكتل وتركيه حتى يغلي ثم ضيفي الملح وتركيه جانباً.
- ضيفي القليل من الزبد إلى صينية الطبخ وضعي طبقة من صلصلة الخضار في أرضية المقلاة ثم ضعي طبقة من صلصلة البشاميل مع نثر بعض من جبن البارميزان المبشور ثم ضعي طبقة من اللازانيا.
- كرري هذه الخطوات عدة مرات أخرى حتى تصلي إلى آخر طبقة من الصلصة مخلوط البشاميل ونثر جبن البارميزان المبشور.
- ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تترك لمدة 10 دقائق فور خروجها من الفرن وقبل تقديمها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
لا يوجد تعليقات