طريقة عمل كيكة العسل الأسود

المقادير

الطريقة

1. نقوم بخفق البيض مع السكر ومن الممكن اضافة بعض الفانيليا ثم تضاف باقي المقادير السائلة بالتدريج مع استمرار الخفق حتي ننتهي من كل المقادير السائلة.
2. نقوم بإذابة القهوة في الماء وتضاف الي الخليط السابق.
3. نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكربونات ويضاف على الخليط السابق ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط.
4. نقوم بدهن القوالب المناسبة حسب الرغبة ثم يسكب فيها الخليط ويوضع في الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ثم تخرج وتزيّن بالسكر البودرة ثم تقدم.