طريقة عمل كيكة السميد

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء ضعي السميد والسكر والسمن والبيكينج باودر وماء الورد والماء الدافئ.
2.  أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
3.  أتركي خليط الكيك يرتاح لمدة ساعة.
4.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5.  أسكبي الكيك في قالب مدهون بالطحينة.
6.  ضعي الصنوبر بالشكل الذي تريدينه.
7.  أدخلي القالب إلى الفرن حتى تصبح أطراف الكيك شقراء اللون.
8.  أخرجي الكيك من الفرن وسكبي عليها فوراً القطر البارد.
9.  أتركي كيك السميد يبرد تماماً ثم قطعيه وقدميه.