أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الباونتي

طريقة عمل كيكة الباونتي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ 2 كوب دقيق
‏-¼ 1 كوب سكر
‏-¾ كوب ماء
‏-½ كوب زيت
‏-3 معلقة كبيرة حليب بودرة
‏-1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
‏-1 معلقة صغيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

مقادير كرات الباونتي

‏-¼ 1 كوب جوز هند
‏-½ علبة قشدة
‏-¼ كوب سكر
‏-2 معلقة كبيرة دقيق

مقادير صوص الشكولاتة

‏-2 قطعة شكولاتة
‏-¼ كوب سكر
‏-4 معلقة كبيرة قشدة
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة كاكاو

الطريقة

  1.  في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي البيض والخل والفانيليا والسكر لمدة 5 دقائق.
  2.  ضيقي الحليب والزيت والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
  3.  أسكبي الماء ثم زيدي الدقيق والبيكينج باودر وبيكربونات الصوديوم ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
  4.  إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ونثري القليل من الدقيق على الوجه ثم اسكبي الخليط بالتساوي.
  5.  لتحضير كرات الباونتي ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من جوز الهند والقشدة والدقيق والسكر.
  6.  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم خذي مقدار من الخليط وكوريه ثم صفيه على وجه الخليط في القالب.
  7.  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ضعي القالب فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
  8.  أتركي الكيك لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج ثم اخرجيه من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد قبل التقديم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً