أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوكيز الليمون بالجبن الكريمي

طريقة عمل كوكيز الليمون بالجبن الكريمي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب دقيق
‏-1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-1 كوب سكر
‏-85 جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة
‏-1 صفار بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة خلاصة ليمون

الطريقة

  1. حمي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.
  2. في وعاء أخلطي الملح والدقيق. اتركي المكونات الجافة جانباً.
  3. في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة وجبن الكريم جيداً للحصول على مزيج هش.
  4. أضيفي السكر وصفار البيضة والفانيليا وخلاصة الليمون.
  5. اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي المكونات الجافة.
  6. اخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
  7. مدّي العجينة على سطح صلب وقطعيها بواسطة آلة تشكيل البسكويت بالشكل الذي تحبينه.
  8. صفي البسكويت على صينية غير مدهونة (لا تستخدمي ورق الزبدة).
  9. اخبزي الصينية في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج قطع البسكويت.
  10. اتركي البسكويت يبرد وزينيه حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً