انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مفروم | |
| - | 1 كوب بقسماط | |
| - | 3 فص ثوم مقشر | |
| - | 2 بيض مخفوق | |
| - | 1 بطاطس | |
| - | 1 بصل | |
| - | 1 معلقة صغيرة السبع بهارات | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | فلفل - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- تقشر البطاطس ونبشرها و تقشر البصلة و نفرمها و نفرم الثوم.
- في وعاء نقوم بوضع البطاطس والثوم و البصلة واللحم والبيض المخفوق.
- نتبل بالملح والفلفل والبابريكا والكركم والسبع بهارات.
- نعجن المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- يؤخذ من العجينة مقدار 3 معلقة كبيرة وتعجن باليد على شكل بيضاوي.
- تغمس كل قطعة في البقسماط و توضع على صينية مغطى بورق الزبدة وتوضع في الثلاجة.
- في مقلاة على حرارة يحمى الزيت ثم نبدأ بقلي قطع اللحم حتى الإنتهاء من الكمية كلها.
- تقدم ساخنة مع الخبز والبطاطس المقلية والسلطات.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات