أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كنافة تركية بالجبنة

طريقة عمل كنافة تركية بالجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو كنافة شعر
‏-2 كوب سمن مذوب
‏-2 معلقة كبيرة ماء ورد
‏-جبن موزاريلا حلو شرائح – حسب الحاجة
‏-قطر جاهز – حسب الرغبة
‏-قشطة للتقديم – حسب الرغبة
‏-فستق حلبي للتزين – حسب الرغبة

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2.  فتتي عجينة الكنافة إلى شعيرات صغيرة وضعيها في وعاء.
  3.  ضيفي إلى الوعاء ماء الورد والسمن.
  4.  أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
  5.  إدهني صينية دائرية بالسمن.
  6.  ضعي طبقة خفيفة من عجينة الكنافة ثم رصي شرائح الجبن وغطيها بكمية العجينة المتبقية.
  7.  أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبيذة اللون.
  8.  أخرجي الكنافة من الفرن وسكبي فوراً عليها القطر.
  9.  زيني بالقشطة والفستق الحلبي وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً