طريقة عمل كرات بالجالكسي

المقادير

الطريقة

1. في وعاء اخلطي الحليب مع الشعيرية والبسكوت.
2. اضيفي الحليب المكثف المحلى و النوتيلا.
3. اعجني جميع المقادير جيداً حتى يتجانسوا معاً .
4. نشكلها كرات متوسطة الحجم.
5. ضعي فيها اعواد خشبية وضعيها بالثلاجة حتى تبرد تماما وتتماسك.
6. خرجيها وغمسيها بالجالكسي المذابة في حمام بخار ماء وضعيها مرة اخرى بالثلاجة لتبرد قليلاً.