انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج مفرومة | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 1 بيض | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقسماط ناعم | |
| - | 3 معلقة كبيرة مستردة | |
| - | 2 معلقة كبيرة عسل نحل | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء نضع الدجاج المفروم ونضيف البصل و الثوم و البيض.
- نضيف البقسماط و الملح و الفلفل و البابريكا و الثوم البودر والبقدونس.
- نخلط جيدًا ثم نشكل كرات متوسطة الحجم.
- نضع الزيت في مقلاة ونحمر الكرات حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من كل الجهات ثم نرفعها.
- نضع المستردة في نفس المقلاة ونضيف العسل وعصير الليمون.
- نضيف الكريمة أو الحليب ونقلب على حرارة هادئة حتى يتجانس الصوص.
- نضع كرات الدجاج داخل الصوص ونتركها تغلي غلوة خفيفة 5 دقائق حتى تتشرب النكهة.
- نضبط الطعم بالملح والفلفل وتقدم ساخنة مع أرز أبيض أو بطاطس مهروسة.
- للتزيين نضيف بقدونس أو سمسم محمص.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات