أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبدة دجاج مشرملة

طريقة عمل كبدة دجاج مشرملة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام كبدة دجاج مقطعة مكعبات
‏-½ كوب بصل مفروم
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-½ كوب معجون طماطم
‏-2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
‏-1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
‏-½ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضع في قدر على نار هادئة الزيت، البصل، الثوم، الفلفل الأحمر، الكزبرة، الكمون و البقدونس و نقلّي حتّى يذبل البصل.
  2. نضيف الكبدة، الملح و معجون الطّماطم و نحرّك على نار متوسّطة حتى تنضج.
  3. نقدّم الكبدة ساخنة مع عصير الليمون. صحة و عافية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً