أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبة البطاطا المقلية

طريقة عمل كبة البطاطا المقلية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام لحم مفروم
‏-5 بطاطا
‏-1 كوب بقسماط
‏-½ كوب دقيق
‏-1 بصل مفروم
‏-2 بيض
‏-4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء اسلقي البطاطا حتي تنضج ثم اهرسيها مع الفلفل الأسود والملح.
  2. ضعي مقلاة على حرارة متوسطة ضعي الزيت مع البصل واللحم المفروم ورشة ملح وفلفل أسود .
  3. اصنعي كرات من البطاطا المهروسة وضعي في وسطها القليل من حشوة اللحم.
  4. بعد الانتهاء غمسي كل واحدة بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط.
  5. اقلي الكرات بالزيت على حرارة خفيفة حتي تنضج ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً