انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم غنم | |
| - | 2 كوب عصير الكرز | |
| - | 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة الزبدة | |
| - | 2 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة القرفة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
مقادير التزيين
| - | حبات كرز - حسب الرغبة | |
| - | 2 خبز عربي | |
| - | 2 معلقة كبيرة صنوبر محص |
الطريقة
- نضع اللحم المفروم في وعاء ونخلط جيدا مع الملح والفلفل.
- تشكل الكرات من نفس الحجم وتحمص على الفحم أوفي الفرن أو تقلى في مقلاة على النار حتى تصبح أفقية تقريبًا.
- اغلي عصير الكرز والكرز وأضيفي الزبدة والسكر لتفتيت حموضة الكرز.
- تبلي صلصة الكرز بالملح والفلفل واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق على الأقل.
- أضيفي كرات اللحم إلى صلصة الكرز واتركيها تغلي.
- يُقدّم الطبق فوق الخبز العربي ويُرش بالبقدونس والصنوبر والقرفة.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كباب بالكرز علي الطريقة الحلبية
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات