- تصب القهوة في وعاء، فيضاف نصف كم السكر، وشراب القهوة المركز، مع الخلط جيدًا. تؤخذ ثلاث ملاعق من الخليط، وتحفظ جانبًا.
- في صينية الفرن الزجاج، توزع حبات بسكويت الأصابع، فيصب خليط القهوة المحضر في الخطوة السابقة عليها. ثم، تترك الصينية جانبًا لربع الساعة، حتى يتشرب البسكويت السائل.
- تخفق الكريما في وعاء، بوساطة شريط الخلاط الكهربائي، فتضاف الجبنة إلى الكريما، مع الاستمرار في الخفق، وكذا الأمر في شأن النصف الثاني من السكر، والملاعق الثلاث من خليط القهوة. في ختام هذه الخطوة، يتشكل خليط ناعم.
- تكسر كل حبة من البسكويت المغمس بالقهوة إلى نصفين؛ يوزع هذان الأخيران، في كأس التقديم الفرديّ، على أن يعلوهما كم من خليط الكريما. تكرر العملية، قبل أن تنثر بودرة الكاكاو على وجه الكأس. تجهز الكؤوس الثلاثة الأخرى بالطريقة عينها.
- تبرد الكؤوس لساعتين، قبل التقديم، مع التزيين بالفاكهة المفضلة (اختياري).
المقادير
| - | 8 قطع بسكويت ليدي فنجرز | |
| - | 1 كوب جبنة ماسكاربوني | |
| - | 1 كوب كريمة خفق | |
| - | 1 كوب قهوة سادة باردة | |
| - | ¾ كوب سكر حلويات | |
| - | 2 معلقة كبيرة شراب القهوة المركز | |
| - | كاكاو بودرة - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات