طريقة عمل قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

المقادير

الطريقة

1. نسخن الفرن على حرارة 450 درجة.
2. ندهن صينية الفرن بالقليل من زيت الزيتون.
3. في وعاء نخلط الثوم المفروم وزيت الزيتون والملح والفلفل جيداً.
4. نضع القرنبيط في صينية الفرن و نسكب خليط الزيت والثوم فوقه.
5. ندخل الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج نصف استواء.
6. نخرج الصينية من الفرن ونوزع جبن البارميزان والبقدونس.
7. نعيد الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة.
8. نقدمه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو السلطة.