انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 فيليه لحم شرائح | |
| - | ¼ كوب زبدة | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة صغيرة خل أبيض | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- فى وعاء نضع اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود والخل ونضعها في الثلاجة لمدة 90 دقيقة.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نذوب الزبدة.
- نقلي قطع الفيليه لمدة 5 دقائق من كل جهة حتى يغمق لونها.
- نخفض درجة الحرارة و نغطي المقلاة ونتركها لمدة 10 دقائق.
- نقلب شرائح اللحم على الجهة الأخرى لمدة 10 دقائق إضافية مع تغطية المقلاة.
- نضع قطع فيليه اللحم في قدر اخر ونضيف مرق الزبدة واللحم.
- نضيف الدقيق ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
- نسكب الماء ونترك القدر لمدة 10 دقائق على حرارة هادئة.
- نضع فيليه اللحم في طبق التقديم ونسكب فوقه المرق ونقدمه ساخناً.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات