أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطيرة جوز البيكان

طريقة عمل فطيرة جوز البيكان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-½ كوب سكر

مقادير الحشو

‏-½ 1 كوب جوز (البيكان)
‏-½ 1 كوب سكر
‏-½ 1 كوب شراب ذرة
‏-½ كوب زبدة مذوبة
‏-4 بيض مخفوق
‏-4 معلقة كبيرة سكر بني
‏-½ 1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة وبطني صينية مستطيلة بورق الزبدة.
  2. اخفقي الزبدة الطرية والدقيق والسكر بواسطة شوكة أو محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات ثم جمعيها باليد وافرديها بالصينية المجهزة.
  3. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها من الفرن.
  4. لتحضير الحشوة: اخلطي كوب وربع من الجوز بعد أن تفرميه وضعيه فوق العجينة المخبوزة.
  5. في وعاء اخلطي السكر الأبيض والسكر البني وشراب الذرة والفانيليا والبيض ثم أضيفي المزيج فوق الجوز على العجينة.
  6. وزعي باقي كمية الجوز فوق الخليط، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
  7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة ثم قطعيها وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً