طريقة عمل فطيرة الجبن بالتورتيلا

المقادير

الطريقة

1. نحمي الفرن على حرارة 180 ونجهز صينية الخبز.
2. ندهن اول شريحة من خبز التورتيلا بالجبنة الكريمية ثم نضعها فى الصينية.
3. نضيف برش الشيدر والموزاريلا ونوزعها على التورتيلا ثم نضع الشريحة الثانية من الخبز.
4. ثم نغلقها من الأطراف جيداً ونضع الصينية في الفرن 10 دقائق في الاسفل. 
5. ثم نشغل مشواة الفرن من الأعلى لدقائق و نخرج الصينية من الفرن.
6. نقطع الفطيرة مثلثات وتقدم مع الشاي.