انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات | |
| - | 1 كوب ماء دافئ | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة |
مقادير الحشو
| - | 2 معلقة كبيرة كشك بودرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 4 طماطم مفرومة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي المكونات الدقيق والخميرة والسكر والملح.
- ضيفي الزيت وخلطي ثم اسكبي الماء تدريجياً وعجني بيديك حتى الحصول على عجينة متماسكة.
- ادعكي العجينة ثم كوريها وضعيها جانباً على حرارة الغرفة حتى تختمر.
- لتحضير الحشوة: في وعاء اخلطي البصل المفروم مع الطماطم المفرومة وزيت الزيتون.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم ضيفي الكشك وخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
- مدي العجينة وقطعيها إلى دوائر بوسطة قطاعة بسكويت دائرية.
- ضعي وسط كل دائرة ملعقة كبيرة من الحشوة ثم اطوي الأطراف حتى الحصول على شكل مثلث.
- عيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية الحشوة.
- صفي الفطائر على قالب فرن ودخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.
عدد الأفراد
12وقت الإعداد
50 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات