انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام فول أخضر | |
| - | 1 كوب مرق خضار | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 2 رغيف ابيض مقطع ومحمص | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | ½ 1 حزمة كزبرة مفرومة | |
| - | 1 بصلة خضراء مفرومة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | لوز وصنوبر (للتزيين) | |
| - | كزبرة (للزينة) |
مقادير خلطة اللبن
| - | 2 كوب لبن | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع ماء مغلي ونضيف الفول الأخضر.
- نتركه يغلي لمدة 10دقائق حتى تنضج ثم نرفعه عن الحرارة.
- نتركه يصفى ماؤه في هذا الوقت نضع الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
- نضيف البصل والبصل الاخضر ونقلب لمدة 4 دقائق حتى يذبل.
- نضيف الكزبرة المفرومة ونقلب ونتركها على الحرارة مع التقليب لمدة 7 دقائق.
- نضيف الفول بعد تصفيته ونقلب ونتركه يتحمر لمدة 15 دقيقة.
- نوزع الخبز المحمص في طبق التقديم ونوزع فوقها الفول المحضر.
- نخلط مقادير تتبيلة اللبن ونضيف فوقها ثم يزين بالبصل مع الكزبرة والمكسرات وتقدم .
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات