طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون

المقادير

الطريقة

1. في بولة متوسطة يوضع زيت الزيتون ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والصويا صوص ويخلط جيداً.
2. تضاف إليها قطع اللحم وتدعك بها جيداً.
3. توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
4. يوضع الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة حتى يسخن.
5. تضاف إليه قطع اللحم وتقلب حتى تتشوح.
6. يضاف البصل والفلفل الملون وتقلب جميع المكونات.
7. تتبل بالملح والفلفل الاسود والشطة وتخلط جيداً.
8. تترك على حرارة متوسطة حتى تنضج ثم ترفع.
9. توضع في الطبق وتقدم ساخنة.