طريقة عمل فادج الشكولاتة والبندق

المقادير

الطريقة

1. ادهني صنية مربعة بالزيت.
2. أذيبي الزبد في إناء عميق.
3. أضيفي الحليب المكثف والسكر وقلبي.
4. اتركيها على النار لمدة ٥ دقائق مع التقليب.
5. ارفعي عن النار وأضيفي البندق والقطع الشكولاتة استمري في التقليب حتى تذوب الشكولاتة تماما.
6. اسكبي الفادج بسرعة داخل الصنية المربعة وافرديه.
7. ضعيه في الثلاجة ١٥-٢٠ دقيقة ثم قطعيه مربعات.
8. احفظيها في علبة مغلقة وضعي بعض ورق الزبد بين الطبقات حتى لا تلتصق.