أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل عيش تورتيلا

طريقة عمل عيش تورتيلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء
‏-1/3 كوب زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سكر

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الدقيق والسكر والملح. أضيفي الزيت والماء واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2.  غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ15 دقيقة.
  3.  شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
  4.  خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة ودائرية الشكل. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  5.  سخني مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي العجين واطهيه حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
  6.  قدمي الخبز ساخناً.

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً