أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل عجة البطاطس بالفرن

طريقة عمل عجة البطاطس بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح
‏-1 بصل متوسط مقطع شرائح
‏-5 بيض مخفوق
‏-¼ كوب + 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ‏‏ حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ودهني صينية فرن ‏بالزيت.‏
  2. ‏‏ سخني زيت الزيتون في قدر سميك على حرارة متوسطة.‏
  3. ‏‏ ضيفي شرائح البطاطس وقلبيها لـ10 دقائق.‏
  4. ‏‏ زيدي البصل وتبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج حتى يذبل ‏البصل.‏
  5. ‏ أطفئي النار وضعي مزيج البطاطس في وعاء.‏
  6. ‏‏ ضيفي البيض المخفوق وقلبي المكونات حتى تتداخل.‏
  7. ‏ ضعي مزيج البطاطس في صينية الفرن.‏
  8. ‏‏ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى ينضج البيض.‏
  9. ‏ أخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانباً على حرارة الغرفة حتى ‏تبرد ثم قدميها.‏

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً