طريقة عمل صينية ستيك دجاج

المقادير

الطريقة

1.  انقعي صدور الدجاج في وعاء من الماء المملح.
2.  ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي 5 ساعات من الوقت.
3.  صفي الدجاج وضعيه في قالب فرن.
4.  أمزجي في وعاء صغير الملح والفلفل الأسود والثوم والبابريكا.
5.  إدهني الستيك بالزيت ثم وزعي مزيج التوابل عليها.
6.  أدخلي قالب الدجاج إلى الفرن حتى ينضج الدجاج وقدميه.