- ضعي مكعبات اللحم في مقلاة غير لاصقة على النار، وقلبيها مدة 5 دقائق حتى يتغير لونه.
- أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الزيت ومكعب مرق الدجاج وحركي.
- أضيفي الفلفل الأخضر والجزر والفطر.
- تبلي المكونات بالفلفل الأسود والبابريكا وبهارات اللحم وحركي.
- أضيفي الذرة، وسكبي الكريمة واتركي المزيج لمدة دقيقتين على النار حتى يغلي اللحم والخضار مع الكريمة.
- ادهني طبق الفرن بالزيت بواسطة فرشاة، وزعي شرائح التوست ثم وزعي فوقها خليط اللحم ونصف كمية جبن الموزاريلا.
- ضعي طبقة أخرى من التوست ووزعي فوقها كمية الكريمة المتبقية الإضافية وباقي كمية جبن الموزاريلا.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن وتتحمر من الأعلى.
- قطعيها وقدميها ساخنة.
المقادير
| - | 500 جرام لحم مقطع مكعبات | |
| - | 8 شرائح توست مزال الاطراف | |
| - | 2 كوب كريمة طبخ | |
| - | ½ كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | ½ كوب قطر طازج مقطع | |
| - | ½ كوب زبدة | |
| - | ¼ كوب كريمة طبخ (كمية أضافية) | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 1 فلفل اخضر مقطع | |
| - | 1 جزر مبشور | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت (لدهن القالب) | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات لحم |
الطريقة
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات