انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 25 طماطم مقشرة | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة أوريغانو | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة ريحان | |
| - | 1 معلقة صغيرة إكليل الجبل | |
| - | 1 معلقة صغيرة بذور الكرفس | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعتر بري |
الطريقة
- إهرسي الطماطم بواسطة محضرة الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- سخني زيت الزيتون في قدر على النار وضعي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
- ضيفي الطماطم المهروسة وعصير الليمون والسكر والبقدونس والأوريغانو والريحان واكليل الجبل وبذور الكرفس والملح والفلفل الأسود والزعتر البري.
- حركي المكونات باستمرار حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم اتركيه على نار هادئة لحوالى ساعة على الاقل حتى يغلي ويتماسك.
- وزعي المزيج في برطمانات زجاجية وتركيها حانباً لحوالى 25 دقيقة حتى تبرد.
- أحكمي إغلاق البرطمانات ثم ادخليها الى الثلاجة لحين استعمالها.
عدد الأفراد
15وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات