أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص البرجر

طريقة عمل صوص البرجر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كوب زبدة
‏-¼ كوب دقيق
‏-2 كوب حليب
‏-2 كوب جبن شيدر
‏-2 معلقة كبيرة صلصة حارة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل حار
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على النار ثم أضيفي الدقيق مع التحريك السريع لتحصلي على مزيج كريمي.
  2.  أسكبي الحليب ثم زيدي جبن الشيدر مع التحريك بسرعة عالية حتى تتجانس المكونات.
  3.  أخفضي حرارة النار ثم اتركي المكونات لحوالي 10 دقائق حتى ذوبان الجبن تماماً.
  4.  زيدي الفلفل الحار والملح والفلفل الاسود مع الخلط المستمر لتتداخل المكونات.
  5.  أبعدي مزيج الصلصة عن النار ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً