أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الخردل

طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الخردل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 قطع صدر دجاج
‏-1 علبة كريمة طبخ
‏-2 كوب ماء للسلق
‏-1 كوب سلق مفروم
‏-½ كوب فطر
‏-½ كوب خردل
‏-½ كوب ذرة
‏-1 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة اوريجانو
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ورق غار

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت ونضيف البصل والثوم المفروم و نقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف الدجاج و نشوحه ونضيف الملح والفلفل والأوريجانو والزنجبيل ونقلبهم ثم نضيف ورق الغار و نغمرها بالماء ونتركهم لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
  2. نضيف الفطر والذرة و السلق ونقلب لمدة 10 دقائق ثم نضيف كريمة الطبخ والخردل ونقلب لمدة 10 دقائق حتى يتجانس.
  3. نسكب الدجاج في وعاء التقديم وتقدم ساخنة إلى جانب الأرز.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً