انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 20 ورق عنب | |
| - | ½ 1 لتر مرقة لحم | |
| - | 2 كوب قرنبيط | |
| - | 2 كوب باذنجان مقطع مكعبات | |
| - | 1/3 كوب خل تفاح | |
| - | 1 حزمة كزبرة مفرومة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 فلفل رومي أخضر مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة أرز مصري | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الشوربة
- في قدر على حرارة متوسطة حمي الزيت واقلي فيه البصل والفلفل الرومي حتى تذبل المكونات.
- أضيفي على القدر الكزبرة وقلبي لحوالى 3 دقائق.
- زيدي ورق العنب والخل وحركي.
- أضيفي مرق اللحم والباذنجان والأرز والقرنبيط ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
- عند غليان الخليط خففي النار واتركي الشوربة لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
- أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات