طريقة عمل شوربة كويكر بالخضار والكريمة

المقادير

الطريقة

1. في اناء على النار سخنى الزيت ثم اضيفي البصل المفروم ومكعبات الجزر مع التقليب ثم الثوم.
2. اضيفي المرق الساخن واتركي المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي البازيلا و الكوسا و يتركوا ليغلوا لمدة 3 دقائق أخرى.
3. يضاف الشوفان ثم الذرة الحلوة.
4. يضاف الملح والفلفل والأوريغانو والكريمة ثم يرفع المزيج من على النار وتقدم ساخنة.