أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة بروكلي بالشوفان

طريقة عمل شوربة بروكلي بالشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب بروكلي مغسول ومفروم
‏-4 كوب مرق دجاج
‏-¼ كوب كرافس مقطع مكعبات
‏-⅓ كوب شوفان
‏-2 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ضعي الزيت والبصل والكرفس والثوم والملح في قدر على النار.
  2. غطي القدر واطهي الخليط على حرارة متوسطة لحوالي 10 دقائق.
  3. قومي بإضافة 4 أكواب من مرق الخضار والبروكولي إلى القدر.
  4. غطي القدر واغلي المزيج لمدة 5 دقائق.
  5. قومي بإضافة الشوفان ودعي المزيج يغلي لـ 10 دقائق إضافية مع التحريك.
  6. ارفعي القدر عن النار عندما يلين البروكولي ويسخن الحساء.
  7. قومي بإضافة عصير الليمون والفلفل الأسود وحركي الحساء.
  8. قومي بوضع الحساء في الخلاط حتى يصبح ناعماً ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً