أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة العدس التركية بالشطة

طريقة عمل شوربة العدس التركية بالشطة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 كوب مرق
‏-1 كوب عدس
‏-1 ليمونة مقطع شرائح
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة كبيرة نعناع ناشف
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة صغيرة شطة حارة
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-ماء (للسلق)

الطريقة 

  1. في قدر من الماء على حرارة متوسطة نسلق العدس لمدة 15 دقيقة حتى يلين.
  2. في قدر آخر على حرارة متوسطة نذوب الزبدة.
  3. نضيف الدقيق ونقلب دقيقتين.
  4. نضيف النعناع المجفف والشطة وصلصة الطماطم والبابريكا ونقلب جيداً.
  5. نضيف العدس المسلوق و نسكب المرق ثم نغطي القدر.
  6. نتركه على الحرارة لمدة 5 دقائق إضافية.
  7. نسكب شوربة العدس في طبق التقديم،
  8. نزينها بشرائح الليمون ثم نقدمها ساخنة.
  9. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة الطماطم والجزر

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً