انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 طماطم مقطعة صغيرة | |
| - | 1 كوب أوراق الريحان ورق فقط | |
| - | 5 كوب مرقة دجاج | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زنجبيل | |
| - | 1 ملعقة كبيرة السكر الأسمر : | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في إناء يسخن الزيت ثم يضاف كل من البصل والزنجبيل والسكر.
- تقلب هذه المقادير حتى يأخذ المزيج اللون بني.
- تضاف الطماطم وتطهى لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر.
- يضاف المرق وأوراق الريحان وتخفض الحرارة وتترك لمدة 20 دقيقة.
- بعدها يرفع الإناء ويترك لتبرد لمدة 15 دقيقة.
- توضع المقادير في الخلاط وتضرب على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعم ثم تصفى .
- توضع مرة أخري علي حرارة متوسطة حتي تغلي مرة واحدة وتقدم ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات