انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو جزر مقشر ومقطع شرائح | |
| - | 500 جرام بصل مفروم | |
| - | 100 مللي كريمة طازجة | |
| - | 1 لتر ماء | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ حزمة كزبرة خضراء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- سخني زيت الزيتون في قدر على نار هادئة وقلي فيه البصل والكزبرة الجافة لمدة 5 دقائق تقريباً.
- ضيفي الجزر وقلبي المكونات ثم ضيفي الماء مع رشة ملح.
- إغلي المزيج ثم خففي النار وتركيه لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى ينضج الجزر جيداً.
- إرفعي القدر عن النار وهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي.
- تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم ضيفي الكريمة الطازجة.
- أُفرمي أوراق الكزبرة فرماً ناعماً ونثريها فوق الشوربة قبل التقديم.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات