أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البازيلا بالكريمة

طريقة عمل شوربة البازيلا بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب بازيلاء مجمدة
‏-4 كوب مرق دجاج
‏-½ كوب كريمة طبخ
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يلين البصل.
  3. أضيفي البازيلا والملح وقلبي لمدة دقيقة.
  4. أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البازيلا.
  5. ضعي المزيج في محضرة الطعام واهرسيه ثم أعيديه للقدر.
  6. أضيفي الفلفل الأسود والكريمة واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على نار هادئة.
  7. اسكبي الشوربة في أطباق وزيني الوجه بالقليل من حبات البازيلا المسلوقة حسب الرغبة.

 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً