أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سندويش الكبدة بالطماطم

طريقة عمل سندويش الكبدة بالطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو كبدة بقري
‏-2 كوب عصير طماطم
‏-1 كوب ماء ساخن
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-2 ملعقة كبيرة زبدة
‏-2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 ملعقة كبيرة ملح
‏-1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
‏-شرائح طماطم - حسب الرغبة
‏-خبز - حسب الحاجة

الطريقة

  1. ضعي مقلاة على حرارة متوسطة وذوبي الزبدة ثم أضيفي الكبدة المقطعة مكعبات ونكهي بالفلفل الأسود وقلبيها حتى يتغير لونها.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم اسكبي عصير الطماطم وصلصة الطماطم واخلطي.
  3. اتركي الخليط على حرارة هادئة حتى يتسبك ثم ضعي الملح واسكبي الماء الساخن.
  4. اتركي الخليط لمدة 10 – 15 دقيقة.
  5. قدمي الكبدة محشوة بخبز الساندويش وشرائح من الطماطم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً