انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 طماطم كبيرة | |
| - | 3 فلفل اخضر | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- إغسلي حبات الفلفل وقطعيها إلى نصفين ونزعي البذور.
- إشوي القطع على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة.
- عندما تنضج القطع وضعيها في كيس بلاستيكي وغلقيه بإحكام.
- بعد مرور 10 دقائق إفتحي الكيس وقشري الفلفل ثم قطعيها وصفيها في طبق التقديم.
- ضعي الطماطم في الماء المغلي لحوالى دقيقة ثم ضعيها في الماء البارد.
- قشري الطماطم ونزعي البذور ثم قطعيها حسب رغبتك وصفيها فوق شرائح الفلفل.
- أفرمي الثوم فرماً ناعماً ونثريه على وجه الطبق ثم أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة ساعة.
- قبل التقديم ضعي في وعاء صغير عصير الليمون والزيت.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون ثم أسكبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات