انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 حبة خيار كبيرة | |
| - | 1 حبة بنجر | |
| - | ¼ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ¼ كوب شبت مفروم | |
| - | 1 بصل أحمر حجم صغير | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة عسل | |
| - | ½ ملعقة صغيرة من بذور الكمون المحمص | |
| - | ملح وفلفل أسود حسب الذوق |
الطريقة
- قشّر الخيار وقطّعه إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة حسب رغبتك.
- إذا كنت تستخدم البنجر الطازج، قشّره ثم قطّعه إلى مكعبات صغيرة. إذا كان البنجر مسلوقًا أو مشويًا، يمكنك استخدامه كما هو بعد تقطيعه إلى شرائح أو مكعبات.
- قطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة إذا كنت تستخدمه.
- مفروم البقدونس، النعناع، والشبت إذا كنت تستخدمه.
- في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، العسل ، الملح، والفلفل الأسود. يمكن إضافة بذور الكمون المحمص لإضفاء نكهة دافئة ومميزة.
- في وعاء كبير، امزج الخيار مع البنجر والبصل والأعشاب.
- صب الصلصة فوق الخضروات وامزجي المكونات جيدًا حتى تتوزع الصلصة بشكل متساوٍ.
- قدّم السلطة باردة كطبق جانبي أو وجبة خفيفة. يمكنك إضافة بعض المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز لمزيد من القرمشة.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة السبانخ والخضار
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات