انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب كينوا حمراء | |
| - | 1 كوب برغل خشن | |
| - | ⅔ كوب عين الجمل مقطع | |
| - | ⅔ كوب زيتون أخضر شرائح | |
| - | ¼ كوب جبن بارميزان شرائح | |
| - | ¼ كوب زبيب | |
| - | 2 عود بصل أخضر مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 5 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعائين على حرارة متوسطة نضع الكينوا والبرغل كل على حدى ونضيف فوق كل وعاء منهما كوبين من الماء والقليل من الملح والفلفل ونتركهم بعد الغليان لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.
- نصفي كل منهما من الماء ونتركهم جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يبردوا.
- بعد مرور الوقت اللازم نضع في وعاء كبير الكينوا والبرغل ونضيف البصل المفروم والجوز المقطع والزيتون المشرح والثوم المفروم والزبيب وعصير الليمون والعسل والبابريكا وماتبقى من الملح والفلفل نقلب جيداً.
- نضيف زيت الزيتون ونقلب ثم نسكب في طبق التقديم ونوزع شرائح البارميزان على الوجه وتقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات